Le marché des compléments alimentaires en France est en pleine explosion et a de beaux jours devant lui… On nous vend la santé dans l’assiette ET dans la boîte de gélule. Mais n’est-il pas plus facile d’avaler deux ou trois gélules plutôt que de faire le marché, de cuisiner du poisson, de préparer une salade de fruits ? En tout cas c’est bien plus rapide, et ça en attirera plus d’un à l’heure ou nous n’avons plus le temps de rien…

Les recettes trouvées sur internet montent souvent une portion calorique très élevée, pas toujours adaptée à l’envie de manger « sain » en mangeant plus de fruits… Exemple de smoothie pas allégé du tout (recette pour 2 personnes): 2 bananes + 3 kiwis + 2 tranches d’ananas + 2 yaourts + 2 cuillères de miel = 2 fruits + 1 yaourt + 1 sucre / personne… et tout ça en un seul verre !