Alimentation et cancer: mangeons-nous trop de viande?

Bio, pas bio, livrés ou à récupérer, l’offre en paniers de légumes en Ile de France explose. Alors, pourquoi tester? 1. Parce que pas si cher, si l’on considère qu’ils nous évitent de vadrouiller trois quart d’heures entre mille rayons attractifs où mille produits (dont nous n’avons pas vraiment besoin) vont nous tenter… Bref, permettent de [...]

Sachets, barres, poudres, crèmes… De nombreux produits dits de « régime protéinés » ou « diète protéique » sont en vente libre, accessibles facilement et vantent comme résultats une perte de poids très rapide, de l’ordre de 2 à 3 kg par semaine. Avis d'une diététicienne.

Alli arrive dans nos pharmacies et, disponible sans ordonnance, c’est la star de la semaine. Toute la presse en parle : Alli, la pilule qui fait perdre du poids. Alors, qu’en est-il au juste ? Avis d’une diététicienne…

Les recettes trouvées sur internet montent souvent une portion calorique très élevée, pas toujours adaptée à l’envie de manger « sain » en mangeant plus de fruits… Exemple de smoothie pas allégé du tout (recette pour 2 personnes): 2 bananes + 3 kiwis + 2 tranches d’ananas + 2 yaourts + 2 cuillères de miel = 2 fruits + 1 yaourt + 1 sucre / personne… et tout ça en un seul verre !

Les équivalences pratiques de portions usuelles fournies dans cet article sont destinées à ceux et celles que je reçois régulièrement dans le cadre de leur suivi diététique. Ces équivalences sont utiles pour varier les rations lorsque celles-ci ont été définies lors d'un travail commun en consultation.