Les recettes trouvées sur internet montent souvent une portion calorique très élevée, pas toujours adaptée à l’envie de manger « sain » en mangeant plus de fruits… Exemple de smoothie pas allégé du tout (recette pour 2 personnes): 2 bananes + 3 kiwis + 2 tranches d’ananas + 2 yaourts + 2 cuillères de miel = 2 fruits + 1 yaourt + 1 sucre / personne… et tout ça en un seul verre !

Les habitudes alimentaires à Paris sont très marquées par l'environnement particulier qu'est l'agglomération et par le "style de vie parisien". A courir, à rentrer tard, à faire du mieux possible pour tout faire rentrer dans une journée... Que peut-il bien rester de nos fameuses "bonnes habitudes alimentaires françaises"? De nos repas variés et bien structurés? Réflexion d'une diététicienne à Paris.

Les smoothies: une mode ou un effet santé? Leurs ventes explosent, on le sait. Ils nous apportent des fruits, enfin ! Ils sont vantés pour leurs qualités nutritionnelles. Mais qu'en est-il vraiment? Peut-on en "boire sans compter"? Quelques infos pour vous faire votre idée sur le sujet.

Allégations santé, une nouvelle campagne épinglée, il s'agissait d'un "dépassement de frontières" non prémédité.

Entre diététicien et nutritionniste, la différence pour l’usager est bien souvent floue et on ne sait trop vers qui se tourner. Histoire de rendre la question plus simple encore, sachez qu’un diététicien est forcément nutritionniste tandis qu’un nutritionniste n’est pas toujours diététicien ! Quelques explications...

La cellulite toucherait environ 90% des femmes ! Et pourtant, on ne la voit guère en première page de nos magazines. Voilà sans doute pourquoi "lutter contre la cellulite" devient un combat assez généralisé dans nos contrées. Quels résultats doit-on attendre des différentes méthodes proposées? Quelques bases de réflexion pour essayer de s'y retrouver.