Alli arrive dans nos pharmacies et, disponible sans ordonnance, c’est la star de la semaine. Toute la presse en parle : Alli, la pilule qui fait perdre du poids. Alors, qu’en est-il au juste ? Avis d’une diététicienne…

L’arrêt de la cigarette va souvent de pair avec une prise de poids qui pourra varier selon les personnes de zéro à plus de dix kilos. Cette prise de poids est parfois un frein pour ceux et celles qui souhaitent « garder la ligne » ce qui est bien évidemment dommage quand on sait l’importance pour la santé d’arrêter de fumer.

Le marché des compléments alimentaires en France est en pleine explosion et a de beaux jours devant lui… On nous vend la santé dans l’assiette ET dans la boîte de gélule. Mais n’est-il pas plus facile d’avaler deux ou trois gélules plutôt que de faire le marché, de cuisiner du poisson, de préparer une salade de fruits ? En tout cas c’est bien plus rapide, et ça en attirera plus d’un à l’heure ou nous n’avons plus le temps de rien…

Les recettes trouvées sur internet montent souvent une portion calorique très élevée, pas toujours adaptée à l’envie de manger « sain » en mangeant plus de fruits… Exemple de smoothie pas allégé du tout (recette pour 2 personnes): 2 bananes + 3 kiwis + 2 tranches d’ananas + 2 yaourts + 2 cuillères de miel = 2 fruits + 1 yaourt + 1 sucre / personne… et tout ça en un seul verre !

Entre diététicien et nutritionniste, la différence pour l’usager est bien souvent floue et on ne sait trop vers qui se tourner. Histoire de rendre la question plus simple encore, sachez qu’un diététicien est forcément nutritionniste tandis qu’un nutritionniste n’est pas toujours diététicien ! Quelques explications...

Les équivalences pratiques de portions usuelles fournies dans cet article sont destinées à ceux et celles que je reçois régulièrement dans le cadre de leur suivi diététique. Ces équivalences sont utiles pour varier les rations lorsque celles-ci ont été définies lors d'un travail commun en consultation.