Les smoothies: une mode ou un effet santé? Leurs ventes explosent, on le sait. Ils nous apportent des fruits, enfin ! Ils sont vantés pour leurs qualités nutritionnelles. Mais qu'en est-il vraiment? Peut-on en "boire sans compter"? Quelques infos pour vous faire votre idée sur le sujet.

Allégations santé, une nouvelle campagne épinglée, il s'agissait d'un "dépassement de frontières" non prémédité.

Toujours à propos du débat sur les recommandations françaises en produits laitiers, quelques réflexions supplémentaires.

Les recommandations françaises de consommation en produits laitiers est par certains remise durement en question, et notamment par des professionnels médicaux ou paramédicaux autres que diététiciens et nutritionnistes. Quels sont leurs arguments? Que doit-on en penser? Quelques réflexion sur ce sujet très actuel.

La cellulite toucherait environ 90% des femmes ! Et pourtant, on ne la voit guère en première page de nos magazines. Voilà sans doute pourquoi "lutter contre la cellulite" devient un combat assez généralisé dans nos contrées. Quels résultats doit-on attendre des différentes méthodes proposées? Quelques bases de réflexion pour essayer de s'y retrouver.

La nature fait bien les choses… Notre corps, qui est soumis en permanence aux agressions de la vie, dispose d’un système de protection interne : son « armée » d’anti-oxydants. Comme leur nom l’indique, les anti-oxydants ont pour rôle de combattre les « oxydants » qui nous attaquent en permanence. * Sus à l’ennemi ! Le premier ennemi [...]